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O que comer antes dos bloquinhos de carnaval

Veja como manter a imunidade e proteger o corpo do álcool para aguentar mais durante as festas


Durante os dias de folia, costuma-se ter um alto gasto calórico. Por tal motivo, é importante estar atento com o que se come antes de aproveitar, para evitar fraqueza, queda de pressão ou, ainda, a fadiga. "Vamos combinar: [o bloquinho de carnaval] é quase uma academia por tempo prolongado", comenta nutricionista Ana Gava.


Então, com a ajuda da especialista, o Minha Vida trouxe dicas importantes de alimentação pré-carnaval para quem quer aproveitar os bloquinhos sem grandes problemas. Confira as cinco indicações do que comer para foliões da nutricionista Ana Paula Gava.


Alimentação pré-carnaval


1 - Carboidratos sem trigo


Esses são carboidratos que fornecem energia, garantindo que você curta bastante a folia e ajuda muito a não ter tanta ressaca no outro dia, afinal o carboidrato ajuda na melhor metabolização do álcool.


Além disso, eles evitam que você fique "alegrinho" muito rápido, podendo aproveitar a festa por mais tempo. Esses carboidratos podem vir acompanhadas com carnes magras, como o frango. É interessante apostar nos seguintes carboidratos que não carregam trigo, como:


batata doce

inhame

mandioca

arroz

macarrão de arroz (sendo assim, dê preferência para o integral).


2 - Frutas fontes de vitamina C


Cabe ressaltar que durante esses dias de festa é muito importante fortalecer o sistema imunológico. Para isso, recomenda-se a ingestão de alimentos fontes de vitamina C, como:

laranja

limão

acerola

goiaba

kiwi

melancia


3 - Proteínas


Carnes e ovo também boas opções para alimentação pré bloquinho, visto que possuem glutamina em sua composição, já que é outro grande aliado para o fortalecimento do sistema imunológico e ajuda a nas reações do corpo que fornecem energia.


4 - Protetores hepáticos


Vale lembrar que durante esse período, o consumo de bebidas alcoólicas é aumentado, sendo indispensável preparar o fígado. Como é de conhecimento da maioria, é nesse órgão onde são processadas todas as toxinas, medicações e álcool que são consumidos.


Portanto, aposte em alimentos protetores hepáticos que podem servir de tempero para a sua comida, tais como:


alho

açafrão

alcachofra


5 - Chá de boldo


O chá de boldo também é grande aliado da saúde intestinal e pode auxiliar na preparação do corpo para o carnaval. Além de ser hepatoprotetor, ele também reduz os gases, auxilia na imunidade e tem função diurética, ou seja, ajuda a liberar o corpo das impurezas.


Como fazer chá de boldo


Ferva 250 ml de água, apague o fogo e jogue 3 folhas de boldo amassadas. Deixe o recipiente tampado por 10 minutos sob infusão. Se possível, tome o chá de boldo sempre ao acordar pela manhã, para ter certeza que você irá aguentar muito mais a folia.


Fonte: minha vida

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